|
Italiaans Tomatenlunch-hapje
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 grote vleestomaten
blikje tonijn naturel
3 sjalotjes
150 gr. Griekse yoghurt
3 el. basilicum
zout & versgemalen peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de kapjes van de tomaten, maar bewaar ze wel, hol ze uit & laat ze ondersteboven uitlekken. Laat de tonijn uitlekken. Pel & snipper de sjalotjes. Schep tonijn, basilicum, zout & peper door elkaar. Schep het mengsel in de tomaten & zet het kopje er weer op.
|
|
|